数の子 松前漬け (500g) 青森加工

ブランド: 尾張まるはち

特徴:

• 【おいしく食べて栄養が取れる】数の子はDHAやEPAが豊富に含まれています。記憶・集中力、目の潤い、血液の流れ、アレルギー予防、中性脂肪に効果があります。また、タンパク質やビタミンEも含まれていて、加齢によって発症しやすい疾患の予防に役立つので、おいしく食べれて栄養もしっかり取れる食材です。白いご飯のおかずやお酒の肴にもおすすめ。
• 【両親や知人に喜んでもらいたい】大きな数の子がゴロゴロ入っている贅沢な松前漬けです。食感もほど良く、食べ応えがあるので、ご家族で食しても十分満足していただけるボリュームとなっています。お世話になった方へのお礼の品やギフト・お中元・お歳暮・敬老の日・おせちの品としても喜ばれる一品です。
• 【お正月におせち料理で縁起物をいただきたい】おせち料理には欠かせない数の子は、子孫繁栄を願った縁起物です。徳川八代将軍吉宗が、多産の縁起物として、数の子をお正月のおせち料理に伝えられたと言われています。歴史があり縁起の良い数の子をおせちの一品にいかがでしょうか。
• 解凍後の賞味期限は冷蔵（10℃以下）で30日です。解凍後はそのままお召し上がりいただけます。国内加工、保存方法：-18℃以下
• 原材料名：数の子(カナダ産・ロシア産)、するめ、昆布、唐辛子、醤油、米発酵調味料、還元水飴、砂糖、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(ステビア､甘草)、酒精、(一部に小麦・いか・大豆を含む)

詳細: 歯ごたえのあるロシア産数の子（本チャン）を約50～55％使用しています。昆布は養殖ではなくロシア産の天然真昆布を使用しておりますので肉厚で粘りも強くご飯のおかずやお酒の肴にも美味しくいただけます。解凍後の賞味期限は冷蔵（10℃以下）で30日です。折れ数の子の大きさはばらつきがあります。 冷凍状態の場合、解凍後そのままお召し上がりください。おつまみやご飯にのせてどうぞ。お好みで人参、キャベツ、きゅうりなどの野菜と混ぜてアレンジもできます。 音で食べる！？大きな数の子がゴロゴロ入ったOWARIの松前漬け ロシア産数の子（本チャン）をふんだんに使用しているOWARIの松前漬けは、大きな数の子がゴロゴロ入っているので、食感バリバリ！食べ応え抜群です。これこそが、数の子の醍醐味。昔から「音で食べる」と言われるほどなのです。ポリポリとした歯ごたえ、そして食感の良さ。一般にスーパーなどで手に入る数の子との違いを、ぜひ感じてみてください。 以前は、北海道近辺で漁獲されていたニシンも、現在、国産は少なくなっています。この商品は、水産業界では通称「ほんちゃん」と呼ばれる、高級品の原卵のみを厳選しています。 栄養たっぷりの数の子 数の子は、栄養たっぷりです。 お歳暮やお中元、ギフトからご自宅用まで、用途に合わせて幅広くご利用いただけます。お正月のおせち料理だけでなく、この独特の喜びをぜひご賞味ください。 松前漬け本来の味をそのままに、高品質の松前漬けをお届けいたします。 昆布は、よくある養殖ではありません！ロシア産天然真昆布を使用しているため、肉厚で粘りも強くご飯のおかずやお酒の肴にも美味しくいただけます。昆布の旨みと、数の子のポリポリとした食感が楽しめる贅沢な逸品です。解凍してお召し上がりください。 解凍後の賞味期限は冷蔵(10℃以下)で30日です。解凍後は、白いご飯やお酒のお供など、そのままお召し上がりいただけます。折れ数の子の大きさはさまざま。そして、それぞれのおいしさ！お好みで人参、キャベツ、きゅうりなどの野菜と混ぜてアレンジもできます。 数の子の起源は？ お正月のおせち料理には欠かせない数の子は、子孫繁栄を願った縁起物です。徳川八代将軍吉宗が、多産の縁起物として、数の子をお正月のおせち料理に伝えられたと言われています。 「正月だけは、お金持ちも貧しい人も、同じものを食べて祝ってほしい」 そんな願いから、当時はお手頃価格であった「数の子」と「大豆」そして「ゴマメ」をお節料理に選んだそうです。 しかし近頃では、北海道でのニシンの漁獲量は激減しました。それに伴い高価になり、「黄色いダイヤ」とさえ呼ばれるようになっています。